Libri di Economia agro-alimentare

Autori:

Irepa

Titolo: Osservatorio della pesca campana

Rapporto 1995

Autori:

Massimo Spagnolo

Titolo: L'industria della pesca nella struttura dell'economia italiana

Autori:

Titolo: La costruzione del paesaggio agrario

Sedimentazione di segni e nuove geometrie nella pianura friulana

Autori:

Titolo: Impatto ambientale delle agro-tecnologie in risicoltura

Autori:

Titolo: Paesaggio rurale e agro tecnologie innovative

Una ricerca nella pianura tra Tagliamento e Isonzo

Autori:

Titolo: Il sistema agro-alimentare dell'Emilia-Romagna

Rapporto 1996

Autori:

Isfol

Titolo: Il sistema di qualità nei processi produttivi alimentari ecocompatibili.

Itinerari formativi

Autori:

Alessandro Lai

Titolo: Il processo di sviluppo di una cooperativa agro-alimentare.

Il caso della Latteria Centropadana

Autori:

Titolo: Evoluzione e adattamenti nel sistema agro-industriale

Autori:

Francesco Muzzarelli, Luigi Vannini

Titolo: I prodotti frutticoli in chiave di marketing management.

Posizionamento, missione, comportamenti di acquisto e consumo