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Animal Machines è il testo che ha profondamente influenzato il dibattito internazionale sull’allevamento intensivo e sul benessere animale. La pubblicazione in lingua italiana rende finalmente disponibile in Italia, dopo più di mezzo secolo, un testo chiave per comprendere le origini storiche dell’allevamento industriale e riflettere su come questo sia il risultato di precise scelte tecnologiche e politiche, e non l’unico modello possibile e realizzabile.