Pratiche innovative di uso della terra in Sardegna: tra produzione di cibo e nuove presenze sociali

Titolo Rivista SOCIOLOGIA URBANA E RURALE
Autori/Curatori Daniele Pulino, Sara Spanu, Camillo Tidore
Anno di pubblicazione 2018 Fascicolo 2018/115suppl.
Lingua Italiano Numero pagine 16 P. 144-159 Dimensione file 911 KB
DOI 10.3280/SUR2018-115-S1011
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The diversification of activities and products together with the ability to establish a new relationship with "qualified" segments of food demand represent one of the main strengths of the Sardinian agricultural sector, which only recently is emerging from a long structural and market crisis. The European policies supported Sardinia in spreading and consolidating forms of agricultural conversion over the last few decades that have opened up new prospects for rural development focused on a new relationship between agricultural production and local consumption. This article is based on a research of the changes of agriculture in Sardinia, whose aim is to investigate the ability of small farms to innovate, the working and organizational paths that involve foreigners, and the relationship with the local territorial context.

Parole chiave:Social change, rural development, agriculture, food, migrations

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  • Bioregional Planning and Design: Volume II Anna Maria Colavitti, pp.189 (ISBN:978-3-030-46082-2)

Daniele Pulino, Sara Spanu, Camillo Tidore, Pratiche innovative di uso della terra in Sardegna: tra produzione di cibo e nuove presenze sociali in "SOCIOLOGIA URBANA E RURALE" 115suppl./2018, pp 144-159, DOI: 10.3280/SUR2018-115-S1011