Il paesaggio rurale fra le trasformazioni dell’agricoltura e la funzione iconica del cibo

Titolo Rivista SOCIOLOGIA URBANA E RURALE
Autori/Curatori Carlo Colloca
Anno di pubblicazione 2018 Fascicolo 2018/115suppl.
Lingua Italiano Numero pagine 14 P. 130-143 Dimensione file 986 KB
DOI 10.3280/SUR2018-115-S1010
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Keywords:Landscape, rural, territory, social farming, food, icon, emotions.

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Carlo Colloca, Il paesaggio rurale fra le trasformazioni dell’agricoltura e la funzione iconica del cibo in "SOCIOLOGIA URBANA E RURALE" 115suppl./2018, pp 130-143, DOI: 10.3280/SUR2018-115-S1010