Libri di Economia del turismo, del commercio e dei servizi

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Imprese, istituzioni e regole nella produzione dei servizi di pubblica utilità.

Le condizioni per lo sviluppo della competitività

cod. 220.47

Turismo di massa e nicchie di mercato

Primo Rapporto dell'Osservatorio Turistico Regionale

cod. 450.20

L'università in Toscana

Evoluzione, problemi e prospettive

cod. 774.26

Enoturismo.

Caratteristiche della domanda, strategie di offerta e aspetti terriroriali e ambientali

cod. 365.56

Punti di vendita di casalinghi

cod. 345.27

Ricette della cucina italiana per la ristorazione programmata a menù rotativi

cod. 2000.697

Il franchising nel settore alberghiero e della ristorazione

cod. 155.26

I congressi: prodotto e mercato

cod. 155.19

Prodotti e attività economiche

Le filiere Atecord 91 per CPA

cod. 1812.14

Sviluppo organizzativo e risorse umane nelle imprese turistico-ricettive

cod. 155.27