Libri di Economia agro-alimentare

Autori:

Titolo: Il controllo a lungo termine delle risorse naturali

Studi quantitativi sulla filiera forestale

Autori:

Titolo: I sistemi agricoli territoriali italiani

Autori:

Gabriella Cagliesi, Furio Camillo Rosati

Titolo: Meisa

Un modello econometrico del sistema agroalimentare italiano. La struttura produttiva per grandi ripartizioni territoriali

Autori:

Titolo: Struttura degli scambi agroalimentari e strategie nazionali

Autori:

Gervasio Antonelli, Massimo Bagarani, Mauro Mellano

Titolo: Modelli di spesa e politica agraria regionale

Un'analisi della spesa pubblica delle regioni a statuto ordinario

Autori:

Isfol

Titolo: Le professionalità nel sistema agro-alimentare

Analisi delle tipologie organizzative e dei ruoli professionali

Autori:

Titolo: La «tavola» innovata

Trasformazione del prodotto e del processo alimentare

Autori:

Carlo Giupponi, Angelo Maggioni, Marco P. Nuti, Ugo Peruch

Titolo: Indagine sulla fertilità chimica e biologica di alcuni terreni del Basso Piave

Autori:

Duccio Tabet

Titolo: Economia agraria e ambiente naturale

Saggi, conferenze, articoli (1946-1987)

Autori:

Mario Ricciardi

Titolo: Lavoro e sindacati in agricoltura