L’etichettatura nutrizionale degli alimenti: uno strumento educativo per l’adozione di un adeguato modello alimentare

Journal title RASSEGNA DI DIRITTO E TECNICA DELL’ALIMENTAZIONE
Author/s B. Scarpa, R. Copparoni
Publishing Year 1 Issue 1996/6
Language Italian Pages 0 P. File size 0 KB
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B. Scarpa, R. Copparoni, L’etichettatura nutrizionale degli alimenti: uno strumento educativo per l’adozione di un adeguato modello alimentare in "RASSEGNA DI DIRITTO E TECNICA DELL’ALIMENTAZIONE" 6/1996, pp , DOI: