L’etica della terra
Titolo Rivista AGRICOLTURA ISTITUZIONI MERCATI
Autori/Curatori GianCarlo Bregantini
Anno di pubblicazione 2011 Fascicolo 2011/2
Lingua Italiano Numero pagine 6 P. 133-138 Dimensione file 306 KB
DOI 10.3280/AIM2011-002011
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L’odierna realtà agricola appare sovente come un’esperienza marginale rispetto ad altre attività, ma tale "marginalità", lungi dal tradursi in "emarginazione", se assunta come valore positivo e gestita con acutezza, può trasformarsi in "tipicità"; ed è la "reciprocità" che impedisce alla "tipicità" di autoconfinarsi. Investire in un’agricoltura marginale quindi tipica e volta alla reciprocità significa, pertanto, non solo garantire solidità alle imprese agricole, ma anche fare in modo che le nuove generazioni assicurino la custodia della terra e la qualità delle produzioni.
Parole chiave:Terra, etica, agricoltura
GianCarlo Bregantini, L’etica della terra in "AGRICOLTURA ISTITUZIONI MERCATI " 2/2011, pp 133-138, DOI: 10.3280/AIM2011-002011