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Prodotti dal Sud del mondo e mercati avanzati

A cura di: Cosetta Pepe

Prodotti dal Sud del mondo e mercati avanzati

Potenzialità e contaminazioni tra commercio equo e solidale e commercio internazionale

Il volume è rivolto a tutti coloro che si interessano alle prospettive di un maggiore equilibrio economico fra Nord e Sud del mondo, al commercio equo e solidale e ai suoi rapporti con canali tradizionali e mercati allargati.

Edizione a stampa

22,00

Pagine: 176

ISBN: 9788846487063

Edizione: 1a edizione 2007

Codice editore: 1481.135

Disponibilità: Buona

La rivendicazione di principi di maggiore equità nel commercio internazionale ha oggi concrete implicazioni con l'operare di soggetti molto differenti tra loro. Produttori delle aree meno sviluppate, operatori del commercio equo e solidale, importatori tradizionali, grandi multinazionali, piccoli distributori e grande distribuzione trovano sempre più momenti di reciproca interazione. Tale confluenza è spesso fonte di convergenze e di altrettanti conflitti, ma favorisce comunque il progressivo consolidamento delle filiere internazionali che veicolano i prodotti del Sud del mondo nei mercati avanzati. Sono soprattutto prodotti alimentari, a volte anche biologici, articoli di artigianato, abbigliamento, prodotti per la cura della persona, ecc.
Questo libro cerca di coglierne le potenzialità, ma anche i rischi legati alla cooperazione fra operatori diversi - a volte legati a un progetto politico, a volte ai maggiori vantaggi competitivi conseguibili - e tuttavia impegnati a soddisfare la sempre crescente sensibilità dei consumatori alla valenza etica e solidale dei prodotti. si interessano
Il volume è rivolto a tutti coloro che alle prospettive di un maggiore equilibrio economico fra Nord e Sud del mondo, al commercio equo e solidale e ai suoi rapporti con canali tradizionali e mercati allargati, anche nel quadro del nuovo interesse per la responsabilità sociale delle imprese.

Cosetta Pepe, professore ordinario di Economia e Gestione delle Imprese presso la Facoltà di Economia dell'Università degli studi di Roma "Tor Vergata", si è occupata di processi di internazionalizzazione delle imprese, in particolare di quelle minori, focalizzando l'attenzione sulle relazioni di canale, i rapporti con la grande distribuzione organizzata e il ruolo dei distretti industriali.



Luigi Paganetto, Prefazione
Cosetta Pepe, Introduzione
Cosetta Pape, Filiere tradizionali e filiere alternative nel commercio dei prodotti dal Sud del mondo
(Sviluppo economico e valori; Un nuovo bagaglio culturale per le imprese: responsabilità individuali e condivise nelle filiere prodotto; Le filiere tradizionali del commercio Sud-Nord; Filiere alternative, filiere ibride e filiere d'imitazione; I criteri gestionali nel modello alternativo del commercio equo e solidale; Convergenze e criticità nell'integrazione fra circuiti solidali e circuiti tradizionali; Sviluppo e identità del fair trade; Bibliografia)
Leonardo Becchetti, Marco Costantino, L'economia come se le persone contassero: produttori marginalizzati e consumatori responsabili
(Un voto con il portafoglio (per le imprese responsabili); La nuova prospettiva della relazionalità e del capitale sociale; Il protagonismo del cittadino-consumatore nell'economia solidale; Il commercio equo e solidale tra consumatori responsabili e produttori marginalizzati; L'impatto del commercio equo presso i produttori del Sud; Nuove sfide; Conclusioni: commercio equo, istituzioni e mercato; Bibliografia)
Clara Caselli, Le filiere del comercio justo e la cooperazione fra produttori in America Latina: il caso dell'artigianato
(Introduzione: il commercio equo e solidale visto dal Sud; Origine e diffusione del Ces in America Latina; Le filiere dell'artigianato tradizionale; Il Ces nel settore artigianale e l'innovazione di filiera; Punti di forza e di debolezza del Ces di prodotti artigianali; Dove va il comercio justo in America Latina; Altre forme di relazioni eque a livello internazionale; Conclusioni: quale futuro per il comercio justo?; Bibliografia)
Donatella Dapperu, Alessandra Todisco, Sistemi di creazione di valore nelle filiere equo solidali
(Introduzione; Obiettivi e metodologia; Il commercio equo e solidale; La filiera della banana; La filiera del caffè?; Analisi dei dati; Conclusioni; Bibliografia)
Mario Risso, Il ruolo del distributore nell'offerta dei prodotti a carattere etico-sociale
(La dimensione etico-sociale delle imprese commerciali; Le caratteristiche strutturali della responsabilità sociale nella Gdo; Le ragioni e l'oggetto della responsabilità sociale nella Gdo; La diffusione dell'equo e solidale presso la Gdo nei mercati europei; Le scelte di marketing strategico dei grandi distributori; Politiche di marketing dei distributori; Alcune considerazioni conclusive; Bibliografia)
Alberto Zoratti, Il commercio equo e solidale oltre la crisi di crescita. Prospettive future di un fenomeno in espansione
(Premessa; Il commercio equo e solidale tra utopia e contraddizione; Commercio equo, media e immaginario collettivo. A chi giovano le inchieste?; L'entrata dei grandi gruppi; Il ruolo del commercio equo oggi e la sua capacità di modificare i contesti; Bibliografia)
Appendice
(I criteri del commercio equo e solidale; Profili diversi di produttori del Sud del mondo accreditati dal movimento del commercio equo e solidale).

Contributi: Leonardo Becchetti, Clara Caselli, Marco Costantino, Donatella Dapperu, Luigi Paganetto, Mario Risso, Alessandra Todisco, Alberto Zoratti

Collana: La società industriale e post-industriale

Argomenti: Cooperazione allo sviluppo, rapporti nord-sud, emigrazione

Livello: Testi advanced per professional

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