Libri di Management della cultura, turismo, sport, servizi

La ricerca ha estratto dal catalogo 123 titoli

Autori:

Elena Tarfanelli

Titolo: Sport e turismo

Come fare business con il turismo sportivo

Sommario:

Il turismo sportivo possiede enormi potenzialità per lo sviluppo non solo economico di una destinazione turistica. Questo volume spiega agli operatori, ai professionisti, agli amministratori locali come fare sistema affinché l’offerta sia completa e possa contribuire al miglioramento dell’immagine di una località.

Codice libro:

cod. 1365.4.3

Autori:

Massimo Melotti

Titolo: Vicende dell'arte in Italia dal dopoguerra agli anni Duemila

Artisti, Gallerie, Mercato, Collezionisti, Musei

Sommario:

Il volume ripercorre la storia dell’arte in Italia dal dopoguerra ai primi anni Duemila, individuando gli eventi, le mostre, le pubblicazioni, le personalità più rilevanti e tenendo conto delle istituzioni e delle principali dinamiche di sistema e di mercato. Pensato come strumento per avvicinare e stimolare gli studenti universitari e dell’accademia allo studio dell’arte contemporanea, il volume risulta un compendio utile anche per tutti gli studiosi e gli appassionati del settore.

Codice libro:

cod. 1257.53

Autori:

Domenico Maura

Titolo: I numeri del ristorante di successo

Food cost, Menu engineering, Restaurant revenue management e tutto quello che serve per attivare le potenzialità nel food & beverage

Sommario:

Un manuale completo, arricchito da tabelle riassuntive e informazioni indispensabili e di immediata applicabilità; un “cruscotto” essenziale per tutti i professionisti e gli operatori del settore enogastronomico, sia delle realtà più grandi e strutturate sia di dimensioni più contenute.

Codice libro:

cod. 1060.362

Autori:

Titolo: Ripensare il futuro del turismo

Strategie, modelli e strumenti per le destinazioni

Sommario:

Negli ultimi anni il turismo ha attraversato trasformazioni profonde che ne stanno ridefinendo in modo strutturale modelli di sviluppo, assetti organizzativi e relazioni tra imprese, territori e comunità ospitanti. Il volume offre chiavi di lettura e strumenti operativi sui temi della governance, del marketing e della sostenibilità delle destinazioni turistiche, contribuendo alla comprensione dei cambiamenti in atto e alle scelte future. Questa nuova edizione, aggiornata ma fedele a un’impostazione metodologica che riconosce come nel turismo non competa la singola impresa, bensì l’impresa inserita in un contesto di destinazione, si rivolge a studenti, operatori e amministratori.

Codice libro:

cod. 1365.1.21

Autori:

Alessia Zorloni

Titolo: L'economia dell'arte contemporanea

Mercati, strategie e star system

Sommario:

L’investimento in arte è un’operazione delicata e complessa: non basta saper riconoscere un’opera e stimarne il possibile valore economico, bisogna anche conoscere il mercato e comprendere i meccanismi economici su cui si regge. Il volume analizza il sistema dell’arte contemporanea attraverso i comportamenti dei suoi principali operatori, sia sul versante della domanda (visitatori, collezionisti, imprese private) che su quello dell’offerta (gli artisti, i galleristi, le case d’asta e le fiere).

Codice libro:

cod. 1257.32

Autori:

Lucio Argano

Titolo: Manuale di progettazione della cultura

Filosofia progettuale, design e project management in campo culturale e artistico

Sommario:

Un manuale fondamentale per il professionista della cultura e per gli studenti dei vari corsi magistrali e master. Una guida che affronta la filosofia progettuale (cosa si progetta), le azioni progettuali (perché si deve progettare), le tecniche (come si progetta), nell’ottica professionale e pratica per gli operatori culturali.

Codice libro:

cod. 1059.28

Autori:

Lucio Argano, Alessandro Bollo, Paolo Dalla Sega

Titolo: Organizzare eventi culturali

Ideazione, progettazione e gestione strategica del pubblico

Sommario:

Un manuale per chi voglia fare dell’organizzazione degli eventi il proprio mestiere e, ancora di più, per chi si trova a gestire un evento culturale. Offre un’ampia finestra sulle pratiche di creazione e ideazione degli eventi culturali; sulla progettazione e sui processi produttivi e, infine, sulla relazione strategica con l’utenza, sia in termini di marketing che rispetto alle nuove sfide di audience development e audience engagement. Uno strumento prezioso per i vari corsi universitari che affrontano il tema degli eventi nelle politiche culturali, sociali e urbane.

Codice libro:

cod. 1059.41

Autori:

Lucio Argano

Titolo: La gestione dei progetti di spettacolo

Elementi di project management culturale

Sommario:

Giunto all’ottava edizione, qui aggiornata e ampliata, questo libro costituisce, dal 1997, uno dei testi universitari più diffusi per gli studenti di management culturale e rappresenta, al tempo stesso, una guida autorevole e pratica per gli operatori del settore dello spettacolo dal vivo.

Codice libro:

cod. 1059.23.1

Autori:

Elisa Bortoluzzi Dubach, Chiara Tinonin

Titolo: La relazione generosa

Guida alla collaborazione con filantropi e mecenati

Sommario:

Primo manuale completo sulla relazione filantropica in lingua italiana, il libro si articola in nove capitoli e un’appendice dedicata alle nuove traiettorie di sviluppo del settore. All’interno di ogni capitolo numerose checklist perfezionano l’acquisizione dei contenuti, rendendo immediata per il lettore l’applicazione dei diversi criteri metodologici nella gestione operativa di una relazione con un mecenate.

Codice libro:

cod. 1060.315

Autori:

Titolo: Spazi del possibile

I nuovi luoghi della cultura e le opportunità della rigenerazione

Sommario:

Nel corso degli ultimi dieci anni si è assistito in tutta Italia alla diffusione di nuovi centri culturali multidisciplinari e ibridi in cui si sperimentano linguaggi e si indaga il contemporaneo fuori dai contesti tradizionali. Questo libro ne racconta il fenomeno. Una pubblicazione che si rivolge a professionisti del settore, a coloro che gestiscono spazi culturali o pianificano interventi sul territorio, a policy maker e amministratori locali, a chi è interessato alle nuove forme della cultura contemporanea e ai processi di innovazione sociale e urbana.

Codice libro:

cod. 1257.62