A cura di: Adriana Bizzarri
XIV Rapporto Sicurezza, qualità, accessibilità a scuola.
Focus mense
Il Rapporto fornisce dati e informazioni su aspetti riguardanti la sicurezza, l’accessibilità, la qualità, l’ecosostenibilità, la vivibilità degli ambienti scolastici, l’igiene e la pulizia, ed è arricchito da fotografie sullo stato della ricostruzione di alcune scuole nelle zone colpite di recente da terremoti (Emilia Romagna, Abruzzo, Molise). Il focus di quest’anno riguarda le mense scolastiche, esaminate da due angolazioni diverse: quella delle condizioni strutturali e igienico-sanitarie dei locali e quella della percezione della qualità del cibo e del servizio da parte degli utenti.
Edizione a stampa
21,00
Edizione a stampa
21,00
Pagine: 180
ISBN: 9788891742629
Edizione: 1a edizione 2016
Codice editore: 224.6
Disponibilità: Buona
PDF con DRM
16,99
PDF con DRM
16,99
Pagine: 180
ISBN: 9788891746092
Edizione:1a edizione 2016
Codice editore: 224.6
Possibilità di stampa: No
Possibilità di copia: No
Possibilità di annotazione: Sì
Formato: PDF con DRM per Digital Editions
EPUB con DRM
16,99
EPUB con DRM
16,99
Pagine: 180
ISBN: 9788891746436
Edizione:1a edizione 2016
Codice editore: 224.6
Possibilità di stampa: No
Possibilità di copia: No
Possibilità di annotazione: Sì
Formato: ePub con DRM per Digital Editions